Pratik Çikolata Soslu Muhallebi

• 1 litre süt
• 100 gram margarin
• 1 su bardağından biraz az un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker

Tabanı için

• 1 paket sade petibör bisküvi

Üzeri için

• Hazır çikolata sosu
• Tarife uygun süt

İlk olarak şeker ve yumurta derin bir tencerede çırpılır, Hindistan cevizi ve süt eklenir.

Süt ısınmaya başlarken bir tavada margarin, un ve nişasta kavrulur, ısınan sütün içine eklenir koyulaşana kadar çırpılır ve kaynamaya başladığında vanilya eklenir.

Bu arada da dikdörtgen bir borcama bisküviler yerleştirilir, üzerine muhallebimiz dökülür.

Sonra çikolata sosu paketin arkasındaki hazırlama şekline göre yapılıp muhallebinin üzerine arzu ettiğiniz şekilde dökülür.

En az 4 saat buzdolabında bekletilip servise hazır hale gelir. İsterseniz kupta da yapabilirsiniz. Üzerini de servis esnasında süsleyebilirsiniz istediğiniz gibi.

Afiyet Olsun :)