Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Sebzeli Zeytinyağlı Pırasa

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Sebzeli Zeytinyağlı Pırasa
Sebzeli Zeytinyağlı Pırasa

0 Kişinin Defterine Ekli

159 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 5

Sebzeli Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 kg pırasa
  • 1 soğan
  • 2 havuç
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı pirinç
  • Tuz
Sebzeli Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır?

Pırasaları ayıklayın. Ortadan ikiye bölün. Tozunun kirinin akması için bol su içinde 10-15 dakika bekletin. 2-3 santim boyunda halka halka doğrayıp bir kenarda bekletin.

Kalın tabanlı geniş bir tencereye soğanı incecik kıyın. Havuçları yarım santim eninde dilimleyin. Soğanla havucu biraz tuzla birlikte zeytinyağında soğan şeffaflaşana kadar kavurun. Bunların üzerine doğranmış pırasayı katın. 4-5 dakika da pırasaları kavurun.

Pirinci yıkayıp süzün, pırasanın üzerine serpiştirin. 1 su bardağı su koyun. Tuzuna bakın. Önce harlı ateşte bir taşım kaynatın. Daha sonra ateşi kısıp kapağı kapalı olarak pırasa yumuşayana kadar pişirin. Pırasa pişmeden suyunu çekerse azar azar sıcak su katabilirsiniz.

Servis tabağına boşaltıp ılınmaya bırakın. Yanında limonla birlikte sofraya getirin.

Afiyet olsun :)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021