Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Beşamel Soslu Patates

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri Tarifleri » Beşamel Soslu Patates
Beşamel Soslu Patates

0 Kişinin Defterine Ekli

3186 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Beşamel Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler

5-6 tane orta boy patates
½ su bardağı kaşar
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı tuz

Beşamel sos için

3 kaşık tereyağı
3 kaşık un
3 su bardağı süt

Üzeri için

1-1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar

Beşamel Soslu Patates Nasıl Yapılır?

Bayanlar günleriniz için süper bir tarif, mutlaka deneyin. Günlerimde en çok beğenilen 2. tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum.

Patatesleri ince halka şeklinde doğrayalım. Doğradığımız patatesleri karıştırma kabına alıyoruz.

Üzerine sıvı yağ, tuz, karabiber ve yarım bardak kaşarı ekleyip elimizle karıştırıyoruz ve borcama koyuyoruz.

Sonra beşamel sosun yapımına başlıyoruz. Tereyağını bir tencerede eritiyoruz. Eriyen tereyağımızın içine unu ilave edip 2-3 dakika kısık ateşte kavuruyoruz. Sosumuzun topak topak olmaması için 3 bardak sütü bir yerde hazır edelim. Kavrulan un ve tereyağı içine soğuk sütü bir elimizde çırpma teli diğer elimizde sütü azar azar ilave edelim aynı zamanda karıştıralım.

Sosumuz fokurdayana kadar hızlı hızlı karıştıralım. Kaynama tamamlanınca sosumuz hazır. Hazırladığımız sosu patateslerin üzerine orantılı bir şekilde döküp yayalım ve 180 derece fırına verelim.

Üzeri pembeleşinceye kadar ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Son olarak almaya yakın 1.5 bardak kaşarımızı ilave edelim. Kaşar eridiğinde sıcak sıcak servis yapalım.

Lezzetine doyamayacağınız bu tarif için yorumlarınızı bekliyorum.

Afiyet Olsun :)   

Beşamel Soslu Patates Fotoğraflar

Tarif ile ilgili eklenen fotoğraflar
fotofotofotofotofotofotofotofoto

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021