Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Tavada Çikolatalı Pasta

Ana Sayfa » Pasta Tarifleri » Tavada Çikolatalı Pasta
Tavada Çikolatalı Pasta

0 Kişinin Defterine Ekli

6849 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 45 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Tavada Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 tane yumurta
  • 7 yemek kaşığı dolusu toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  •  yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 su bardağı  tepeleme un
  • 1.5 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya

Kreması için

  • 200 gr küvertür sütlü çikolata
  • 200 ml süt kreması 
Tavada Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?

Pastanın kekini hazırlamadan evvel, iki kat alüminyum folyoyu ocağın en büyük kısmına güzelce serin. Bu işlemi ısının direk tavaya gelmeyip, kekin güzel pişmesi için yapıyoruz.

Kekimizi yapmak için kek karıştırma kabına 2 yumurtayı ve 7 kaşık şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz. Üzerine ılık süt, yağ, portakal rendesini koyarak karıştıralım. Daha sonra içerisine un, kakao, kabartma tozu ve karbonatı, vanilyayı ilave ederek karıştıralım ve akışkan bir hamur haline getirelim. Yapışmayan bir tavayı yağlayarak hazırladığımız kek hamurunu tavaya dökelim.

Tavayı hazırlamış olduğumuz ocağın üzerine koyarak kısık ateşte tavanın ağzını da kapatarak yaklaşık 35 dakika kadar pişirelim. Pişmesine yakın bir kürdan yardımı ile kekin pişip pişmediğine emin olalım.

Pişen keki spatula yardımı ile servis tabağına alalım. Ancak servis tabağını tavanın üzerine kapatarak ters çevirerek de keki tavadan çıkarabilirsiniz. Bu şekilde servis tabağına aldığımız kek ılınırken bizde bu arada kremasını hazırlayabiliriz.

Süt kremasını orta boy sos tenceresinde, kısık ateşte krema parmak yakmayacak ısıya gelinceye kadar ısıtın. Yeteri kadar ısına kremanın altını kapatın ve içine küvertür çikolatayı ekleyerek çikolata tamamen eritin. Hazırladığınız çikolatalı sosu kekin üzerinde ve arasında kullanarak dolapta 30 dakika kadar dinlendirelim. Sonrasında servise hazır.

Afiyet olsun :)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
harika cok güzel elinize saglık
29 Mart 2014 - 14:39

Ben calışan biri olarak hemen yapabilecegim elinize saglık birde hemen hazırlanacak yemek tarifleri yazarsanı teşekür ederim hepsi cok güzel elimden geldikce yapıyom

avatar
melike
02 Mayıs 2014 - 05:45

ben folya ıle kapama ısını anlamadım

avatar
aylin
04 Ocak 2015 - 20:31

Bende anlamadım tam olarak açıklarmısınız folyoyla ocak nasıl kapatılacak

avatar
tuğba
20 Şubat 2015 - 16:39

Folyoyla kaplama kısmını bende anlamadım resmini çekip te gösterseniz olmazmı

avatar
esin
24 Kasım 2015 - 17:35

krema için malzemeleri goremedim

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Vişneli Pratik Pasta

Vişneli Pratik PastaPratik Günlüğüm

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020