Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Lezzetli Kremasıyla Gelin Pastası

Ana Sayfa » Pasta Tarifleri » Lezzetli Kremasıyla Gelin Pastası

0 Kişinin Defterine Ekli

79 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 Dakika

Pişirme Süresi : 40 Dakika

Kaç Kişilik : 10

Lezzetli Kremasıyla Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 2 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Krema için

  • 4 su bardağı süt
  • ½ su bardağı un
  • ½ su bardağı nişasta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Sonradan eklemek için

  • 1 paket kremşanti
  • ½ çay bardağı süt

Şerbeti için

  • 2 su bardağı ılık süt

Üzeri için

  • Hindistan cevizi ya da fındık kırığı
Lezzetli Kremasıyla Gelin Pastası Nasıl Yapılır?

Pratik Yemek Tarifinden herkese merhabalar. Çok lezzetli bir gelin pastası yapıyoruz bugün.

İlk olarak kreması için tencereye süt, un, nişasta ve toz şekeri alarak topaklanması açılana kadar çırpıcıyla karıştıralım.

Ardından ocağın altını yakalım ve sürekli karıştırarak pişirelim.

Kremamız yoğunlaşıp kaynamaya başladıktan 2 dakika sonra altını kısarak içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ilave edelim.

Yağ eridikten sonra ocaktan alarak üzerini streçle kapatalım ve soğumaya bırakalım.

Krema soğuduktan sonra çırpma kabına alalım ve üzerine 1 poşet kremşanti ilave edelim.

İkisini birlikte çırparken azar azar süt ilave ettim kıvamını çok az açmak için. Bittiğinde köpük köpük çok lezzetli bir krema elde ettim.

Krema hazır olduğuna göre pandispanyaya geçebiliriz.

Çırpma kabına yumurtalarla birlikte bir çimdik tuz ve şekeri alarak köpürene kadar çırpalım.

Üzerine azar azar ılık suyu ilave ederek çırpmaya devam edelim.

İçerisine vanilin, kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edelim. Çok az mikserle karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına harcı boşaltalım.

Üzerini düzleyelim ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kürdan testi temiz çıkana kadar pişirelim.

Soğuyan pandispanyanın üzerine şekerli süt hazırladım ben, fakat şeker eklememe hiç gerek yokmuş. Pandispanyaya delikler açtıktan sonra direk sütü dökebilirsiniz siz.

Hiç beklemeden kremayı parça parça üzerine bırakalım ve dikkatli bir şekilde üzerini düzleyelim. Kekin üzeri kremaya karışabilir çok hızlı yaparsanız.

Üzerine fındık kırığı serptim ben ama siz bol Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

En az 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Pandispanya pamuk gibi yumuşacık oldu, kreması ise ayrı bir lezzet. Gerçekten pratik ve çok lezzetli bir pasta tarifi.

Afiyet olsun :)

Lezzetli Kremasıyla Gelin Pastası Fotoğraflar

Tarif ile ilgili eklenen fotoğraflar
fotofotofotofotofotofotofoto

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2021