Kedi Dilli Tiramisu

1 paket kedi dili
1 paket nescafe 3'ü 1 arada
1 bardak süt

Kreması için

5 çay bardağı şeker
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
1 kaşık nişasta
1 yumurta sarısı
50 gram margarin
1 paket labne
1 paket vanilya

Öncelikle kremayı yapmakla başlayalım. Derin bir tencereye şeker, süt, un, nişasta, yumurta sarını koyup orta ateşte muhallebi haline gelinceye kadar karıştırıyoruz. Muhallebi olduktan sonra içine margarini koyup tekrar karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Soğuduktan sonra kremanın içine labne ve vanilya ilave edip mikser ile 10 dakika çırpıyoruz. Kremamız kenarda dursun, şimdi 1 bardak sütü kaynatıp bir kaseye dökün içine nescafeyi ekleyip karıştırın.

Kedi dillerini hazırladığınız nescafeye bandırarak borcama diziyoruz. Parçalanmamasına özen gösterilerek yapılması gereken bir işlem bu. Tek kat yaptıktan sonra kremamızı üzerinde gezdirerek dikkatlice her tarafına eşit miktarda sürün. Son olarak üstüne nescafe tozundan serpip süsleyebilirsiniz. Eğer nescafe tadından hoşlanmazsanız kakaolu petibör bisküviyi blenderden geçirerek kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun :)