Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Tahinli Cevizli Kurabiye

Ana Sayfa » Kek - Kurabiye Tarifleri » Tahinli Cevizli Kurabiye
Tahinli Cevizli Kurabiye

0 Kişinin Defterine Ekli

4301 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 8

Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
Tahinli Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Nefis bir kurabiye tarifi daha. En önemli püf noktası tahinli kurabiyeler de tahinin bayat ya da beklememiş olması. Tahinin en önemli faydası bozulan hücrelerin yeniden düzelmesini sağlaması ufak bir not olarak belirtmek isterim. Şayet tahin bozulmuş ise pütür pütür olur ve donar bu durumdaki tahinleri asla kullanmayın.

Tahinli ceviz toplarını yapmak için karıştırma kabının içine sırasıyla tahin, sıvı yağ, pudra şekeri, vanilya ve dövülmüş olan ceviz içini iyice karıştırın. Ardından unu eleyerek ve en son hamur kabartma tozunu ilave edip bir tutam tuz atıp yoğurmaya devam edin.

Ellerinize yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Şayet hamur cıvıksa biraz daha un ilave edebilirsiniz. Elde ettiğiniz hamuru 10 dakika kadar ılık bir ortamda bekletin. Daha  sonrasında yumurta büyüklüğünde hazırladığınız hamurdan parçalar koparıp ellerinizle şekiller verebilir ya da pasta kalıpları da kullana bilirsiniz.

Yağlanmış olan fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Pişen tahinli cevizli kurabiyeleri fırından çıkartıp 5 dakika sonrasında pudra şekerini ilave ederek ikram edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2023