Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

İncirli Kurabiye

Ana Sayfa » Kek - Kurabiye Tarifleri » İncirli Kurabiye
İncirli Kurabiye

0 Kişinin Defterine Ekli

3467 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 40 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 8

İncirli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
  • 2,5 su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 1 yumurta akı
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 limon kabuğu (rendelenmiş)
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

İç harcı için

  • 10 adet kuru incir
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • ½ su bardağından biraz fazla su ya da elma suyu
  • Ceviz içi
İncirli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabına unu koyun ve ortasını açın. Diğer malzemeleri de ilave edip iyice yoğurun ve hamuru 30-40 dakika dinlenmeye bırakın. Bu arada da iç malzemesini hazırlayın.

İncirleri 10 dakika sıcak suda bekletin ve yumuşayınca ince ince doğrayın. Orta boy bir tencereye koyup üzerine su ve şeker ilave edin ve pişirin. Kaynamaya başladıktan 5-6 dakika sonra ocaktan alın. Dövülmüş cevizleri de incirli karışıma koyup karıştırın. İç harcımız hazır.

Artık hamur dinlenmiş olmalı.. Hamurdan 1 avuç parça koparın. Merdane yardımıyla açılın ve uzunlamasına incirli harçtan koyun. Rulo şeklinde sarıp, bıçak yardımıyla 2 parmak genişliğinde kesin. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, 170 C’de pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip çayın yanında servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun :)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Cevizli Kek

Cevizli KekDeniiz

03Browni

BrowniSudenaz Büyükyılmaz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020