Nefis bir havuçlu tarçınlı kek tarifini kesinlikle denemelisiniz. Misafirlerinizi kıskandıracak havuçlu tarçınlı kek tarifi için buyurun.
Havuçlu Tarçınlı Kek
Hazırlama: 15 dk
Pişirme: 40 dk
Kaç Kişilik: 6
Malzemeler
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 adet havuç
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
- Öncelikle kek yapmanın püf noktası malzemeleri iyice karıştırmaktır. 3 yumurtayı ve şekeri köpürene kadar iyice mikser ile çırpın.
- Sıvı yağını koyup tekrar çırpın. Havuçları rendeleyip tarçın ile beraber karışıma ekleyin tekrar karıştırın. Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyip, hamur kıvamına ulaşıncaya kadar karıştırın.
- Hazırlamış olduğunuz karışımı yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin. İsteğe göre üstünü pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun :)
