Elmalı Turta

Malzemeler

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 250 gram margarin
• 3 yumurta
• Alabildiği kadar un
• İçi için
• 4 tane elma
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı

1. Yoğurma kabına; şeker, margarin, yumurta, kabartma tozu ve unu ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
2. Tavaya elmaları rendeliyoruz, şeker ilave edip kavuruyoruz. Ocaktan alıp tarçın ekleyip karıştırıyoruz. Turta kalıbını yağlayıp hamurun 3/4'ünü yayıyoruz.
3. Elma harcı da üzerine yayıyoruz, son olarak da ayırdığımız hamurla da üzerini süsleyip fırında pişiriyoruz.
4. Şerit şerit kesebilirsiniz çok şık oluyor. Fırından çıkıp soğuduktan sonra da pudra şekeri serpebilirsiniz.
5. Afiyet olsun :)