Evde Lor Peyniri Yapımı
Malzemeler
- 5 lt. süt
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çorba kaşığı sirke
Hazırlanışı
- Kendiniz evinizde kahvaltı için müthiş bir lor peyniri yapmak isterseniz bu tarifi deneyebilirsiniz hanımlar, evinizde lor peyniri yaparak kahvaltılarınızda hem hijyenik hem lezzetli bir tat ile renk katabilirsiniz, dikkat etmeniz gereken yukarıdaki malzemeleri zamanında ve dogru olarak koymak ve tarife başlamak
- Sütü tencereye koyup kaynatalım. Kaynayan sütün altını kısıp içine yoğurt ve sirkeyi ekleyip bir kaç dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım. Bir kaç dakika yeşil suyun yukarıda peynirin aşağıya çökmesini bekleyelim. Süzgeçte süzelim. Dayanması için tuzlayabilirsiniz. Afiyet olsun





