Biberli Yumurta
Hazırlama: 5 dk
Pişirme: 15 dk
Kaç Kişilik: 3
Malzemeler
- Capia biberi
- Yumurta
- Tuz, kekik, karabiber, pul biber
Hazırlanışı
- Biberlerini yuvarlak halkalar şeklinde kesiyoruz. Sonra biraz çiçek yağı döküp, yağı kızdırıyoruz. Kızan yağa tavaya aldığı kadar biberleri diziyoruz.
- Hemen ardından yumurtaları dikkatlice dağıtmadan biberlerin içine kırıyoruz. İstenilen kıvama gelince servis tabağına alıyoruz ve baharatları ekliyoruz. Sıcak sıcak servis ediniz.
- Afiyet Olsun :)
