Tahinli Gözleme
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 20 dk
Kaç Kişilik: 2
Malzemeler
- 2 adet yufka
- Tahin
- Toz şeker
- Dövülmüş ceviz
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Bir kaseye 4-5 yemek kaşığı tahini koyup karıştın. İçine 6 adet dövülmüş cevizi ekleyip tekrar karıştırın. 1 yufkayı ortadan ikiye katlayın. Yarısına hazırladığınız tahinli karışımdan sürün ve toz şeker serpin.
- Gözleme şeklinde katlayın ve kapatın. Tavaya az sıvı yağı gezdirip, yufkayı arkalı önlü kızartıp servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun :)
