Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Ramazan Pidesi

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi

0 Kişinin Defterine Ekli

1753 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 25 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
  • 4 su bardağı  un
  • 1 paket instant maya
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • yarım su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için;
  • 1  yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı süt
  • susam
  • çörek otu
Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

Merhaba Hanımlar!

İlk olarak bir kap içeresine unu, mayayı şekeri, tuzu eleyelim.  Karışımının ortasını havuz şeklinde açıp sıvı yağı, suyu, sütü koyalım.Elimize yapışmayacak hale gelene kadar güzelce yoğuralım.
Hamurumuzu hazır olduğunda üzerine bir bez ile örtüp 1 saat  mayalanmaya bırakalım.
Bu süredede hamurumuz iyice mayalanmış olacak.Bir tahta kaşık yardımıyla hamurumuzu çok yavaş hareketlerle karıştırarak üzerindeki bu kabaraklığı almamız gerekiyor.
Fırın tepsisini biraz unlayalım. Daha sonra hamurumuzu tepsimize alalım. Üzeri için süt, sıvı yağ ve yumurta sarısını karıştırıp hazırladıktan sonra elimizi bu karışımla biraz ıslatıp tepsideki hamurumuza pide şeklini verelim.
Hazır olan pide hamurumuzun üzerine resimdeki gibi şekil verelim.Pide hamurumuz hazır, tepsimizin üzerini örtüp tekrar 20-30 dk kadar mayalanmaya bırakalım.
Sonrada yumurtalı harcımızdan sürüp susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Simit Pizza

Simit PizzaDeniiz

03Dızman

DızmanDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020