Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Ispanaklı Bilezik Böreği

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Ispanaklı Bilezik Böreği
Ispanaklı Bilezik Böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

1039 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Ispanaklı Bilezik Böreği Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 adet hazır yufka
  • 15-20 yaprak ıspanak
  • 1 adet taze yeşil soğan
  • ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
  • ½ demet maydanoz
  • ½ demet dereotu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Üzeri için

  • 2-3 yemek kaşığı susam
  • 2 adet yumurta sarısı
Ispanaklı Bilezik Böreği Nasıl Yapılır?

Öncelikle iç harcı hazırlayalım. Ispanakları ve yeşil soğanları yıkayıp ince ince doğrayın derin bir kaba koyun ve karıştırın. Doğranmış maydanoz, dereotu ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Baharatları, tuzu ve yumurta aklarını ilave edin. Tüm karışımı iyice yoğurun ve yumuşamasını sağlayın.

Yufkaları tezgahın üzerine yayın, her birini 4 eşit parçaya bölün. Hazırladığınız harcı yufkaların geniş kısımlarına paylaştırın, sonra kenarlarını kıvırmadan sigara böreği gibi sarın, iki ucunu birleştirin ve simit şekli verin. Böreğin birleşme yerlerini kürdanla tutturun.

Simit şekli verdiğiniz börekleri tepsiye dizin ve üzerine 2 su bardağı soğuk su gezdirin ve 15 dakika bekletin. Suyunu çeken böreklerin üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve susam serpiştirin. 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Börekleri sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun :) 

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Simit Pizza

Simit PizzaDeniiz

03Dızman

DızmanDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020