Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Tavuklu Lenger

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Tavuklu Lenger
Tavuklu Lenger

0 Kişinin Defterine Ekli

810 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pişirme Süresi : 90 Dakika

Kaç Kişilik : 6

Tavuklu Lenger Tarifi İçin Malzemeler
  • Yaklaşık 1,5 kg'lık bütün tavuk
  • 5 büyük patates
  • 5 yeşil biber
  • 3 büyük domates
  • 7-8 sap taze soğan
  • 2-3 sap taze sarımsak
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı reyhan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
Tavuklu Lenger Nasıl Yapılır?

Frını 200 (turbo 180) derecede ısıtın. Tavuğun bütün kemiklerini ayırın, etini parmak boyunda parçalara bölün. Patatesleri halka halka doğrayın. Biberleri yarım parmak boyunda doğrayın. Domatesi kabaca parçalara bölün. Soğan ve sarımsağı da iri iri doğrayın.

Doğradığınız bütün malzemeyi, salçayı, reyhanı, tuzunu, yağını katarak harmanlayın. Bir tepsiye koyun. Üzerine 2 su bardağı su ilave edin.

Sıcak fırının orta rafında tavuk yumuşacık olana kadar, yaklaşık 1-1,5 saat pişirin. 1 saat fırında pişirdikten sonra tavuğun pişip pişmediğine bakın. Yumuşacık olana kadar fırında tutun. Suyunu çektikçe tepsiye azar azar sıcak su katın. Afiyet Olsun...

*Artvin civarında yapılan bir yemektir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020