Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Sakız Kebabı Tarifi.

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Sakız Kebabı Tarifi.
Sakız Kebabı Tarifi.

0 Kişinin Defterine Ekli

1971 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Sakız Kebabı Tarifi. İçin Malzemeler
  • 1 Kilo kuş başı et
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 adet damla sakızı
  • 1 çorba kaşığı gül suyu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam yeni bahar
  • 1 tutam tarçın
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
      Sakız kebabı püresi için gerekli malzemeler
  • 4 adet patates
  • 1 su  bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • biraz karabiber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
Sakız Kebabı .Nasıl Yapılır?

Öncelikle kuş başı etimizi bir tencere içerisinde soğan ve yağ ile iyice kavuralım. Kavurduğumuz etin içine iki bardak su ilave ederek pişirelim. Etimiz pişerken biz bu arada havanda gül suyu ve damla sakızını dövelim.

 

Etimiz suyunu çekmeye yakın  içerisine havanda gül suyu ile dövdüğümüz damla sakızını, tuz ve baharatları da ilave ederek tamamen suyunu çekene kadar pişirelim. Ayrı bir tencere içinde küp lüp doğranmış olan patatesleri haşlayarak ezelim. Sütü , yağı , tuzu ve baharatları da ilave ederek püre kıvamına gelene kadar pişirelim.

 

  Hazırladığımız püreyi servis tabağı içerisine koyalım ve üzerine pişirdiğimiz etimizi de  koyarak servis edebiliriz. Konuklarımıza ve akşam yemeklerinde oldukça beğenerek ikram edebileceğimiz sakız kebabımız AFİYET OLSUN. ...

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020