20 Dakikada Limonlu Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı beyaz toz şeker
- 3 su bardağı su
- 2 adet limonun suyu ve kabuklarının rendesi
- 3 kaşık tereyağı ( sevmeyenler margarin kullanabilir)
- 1 paket kakaolu bisküvi
- Dövülmüş fındık,badem parçaları
Hazırlanışı
- Özellikle ekşi tadı sevenlerin hayran kalacağı pasta tarifi olacak. Öncelikle söylemek istedim 6-8 kişilik bir pasta tarifidir, isteğe göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve çırpın. Üzerine şeker ekleyin köpürene kadar hızlı bir şekilde devam edin.
- Daha sonra limon kabuğunu rendeleyin ve limon suyunu da ilave edin.Orta boy bir tencerenin içerisine hazırladığınız karışımı koyun , nişasta ve suyu da ekleyin ve ocağa koyun pişene kadar hızlıca karıştırın.Krema koyu kıvama gelene kadar pişirin. Koyulaşıp puding kıvamına gelince ocaktan indirin ve tereyağını ilave edin hızlıca karıştırın.
- Bir borcama ya da istediğiniz bir kaba dibine 1 sıra bisküvi dizin ve üzerine kremanın yarısını dökün.Daha sonra yine 1 sıra bisküvi dizin ve kremanın kalanını üzerine dökün ve güzelce yayın.Pastanız üzerine dövülmüş fındık ve badem parcalarını ekleyın ve buzdolabında dinlendirin.Servise Hazırdır. Afiyet olsun.





