Lakerda
Hazırlama: 120 dk
Pişirme: 30 dk
Kaç Kişilik: 3
Malzemeler
- 4 dilim lakerda
- Zeytinyağı
- Limon suyu
Hazırlanışı
- Lakerda dilimlerinin tuzdan arındırılması çok önemlidir. Bu yüzden tüketmek için acele etmeyin. Balık dilimlerini bolca yıkayın. Daha sonra içi su dolu bir kap içinde buzdolabında 2 saat bekletip tekrar yıkayın. İçinde sirke ve su bulunan başka bir kaba alıp yarım saat bekletin. En son olarak dilimleri tekrar yıkayın, süzün.
- Üzerine bol zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis yapın.
- Afiyet olsun :)
- *Torik balığından yapılan lakerdayı hazırlamak özen ister. Lakerdayı satın almak yerine bu linke tıklayarak evde hazırlayabilirsiniz.
