Kahki
Hazırlama: 15 dk
Pişirme: 30 dk
Kaç Kişilik: 10
Malzemeler
- 1 çay bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yumurta (oda sıcaklığmda)
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yaklaşık 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı çiğ badem (kabuğu alınmış)
Hazırlanışı
- Fırını 200 (turbo 180) derecede ısıtın. Badem dışındaki bütün malzemeyi yoğurma kabına koyun. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlak, basık şekil verin.
- Her birinin üzerine bir parça badem yerleştirin. Sıcak fırında üstü pembeleşene kadar pişirin. Yaklaşık 25 adet çıkıyor bu ölçüde.
- Afiyet Olsun :)
- *Bademlerin kabuğunu almak için 20 dakika kadar sıcak suda bekletin. Kabukları yumuşayıp elinizle kolayca soyulacak hale gelecektir.
