1. Anasayfa
  2. Yumurta Yemekleri
  3. Yoğurtlu Yumurta

Yoğurtlu Yumurta

4
0
 0 saniyede okunabilir
«

Benzer Yazılar

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *

Yorumlar

  1. ahmet sami cepni

    yogurtlu yumurta?tarifi okudum ve bu yemegin bizde bir adi vardir cilbir derler bizde köylerde cok sIk yapilir hele süzme yogurt ve dediginiz gibi üzerine tereyagli sos ne güzel olur selam saygilar

  2. Ayşe

    Evet çılbırdır bu. Ama çılbırda yumurta haşlanmaz. Sahanda biraz su kaynatılır. Kaynayan suyun içine arzu edilen miktarda yumurta kırılır. Pişine su süzülür. Biraz suyla inceltilmiş süzme yoğurdun üstüne konur. Üzerine de pul biberli bol tereyağ gezdirilir.

  3. surusch

    evet bunun adı cılbır ‘dır ve haşlanarak yapılmaz … sorry. … kaynayan suya yarım çay bardağı kadar sirke ve biraz tuz eklenir .(yumurtalar dağılmasın top top pişsin diye )….3-5 dakikada pişen yumurtalar süzgeç kaşıkla bir tepsi yada tabağa alınır… üzerine sarımsaklı yoğurt onun üzerine de kırmızı biberli tereyağ gezdirilir ….. offf offf yeme de yanında yat bi cılbır olur size…. afiyet olsun :-) …

  4. birgül

    ewet bugün kahvaltımıza yoğurtlu yumurta yaptık ve çok beğendik tarifi bizimle paylaştığınız için çok tşkler