Meral Karagözlü Aykın tarafından sitemize gönderilen tarif :)
Vişne Tiriti
Pişirme: 15 dk
Kaç Kişilik: 4
Malzemeler
- 1 adet beyaz ekmek
- 1 kg çekirdeği çıkarılmış vişne
- ½ kg toz şeker
- 1,5 litre su
- Kızartmak için
- Tereyağı
Hazırlanışı
- Hanımlar ilk olarak toz şeker ve suyu bir kaba koyup kaynatın. Yoğunlaşınca içine vişneleri koyun 5 dakika daha kaynatın.
- NOT: Vişneleri sonradan ekleme sebebimiz; vişnelerin dağılmaması.
- Sonra ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ekmeği kalınca dilimleyip kenarlarını alın ve tereyağında kızartın ki kıtır olsun. Ardından ılındıktan sonra servis tabağına alıp üzerine vişneli şuruptan dökün.
- DİLERSENİZ: Krem şantiyi sütle çırpın. Buzdolabında 15 dakika bekletip, tatlının üzerine yerleştirin. Toz antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
- AFİYET OLSUN :)
