Nevzine
Hazırlama: 20 dk
Pişirme: 40 dk
Kaç Kişilik: 8
Malzemeler
- 150 gr yumuşak tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 su bardağı un
- Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 çay bardağı pekmez
Hazırlanışı
- Yoğurma kabına hamur malzemelerini ekleyip yoğuruyoruz. Kare tepsiyi margarinle yağlayıp hamuru döküyoruz.
- Üzerine şekil vermek için çatalın tersiyle çiziyoruz. Kare kare keserek her dilime ceviz koyuyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında pişiriyoruz.
- Şerbeti için; Şeker, su ve pekmezi tencerede kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Tatlımız ılıyınca, ılık şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz. Servise sunuma hazır.
- Afiyet olsun :)
