Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Elmalı Strudel

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Elmalı Strudel
Elmalı Strudel

0 Kişinin Defterine Ekli

3060 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 60 Dakika

Kaç Kişilik : 7

Elmalı Strudel Tarifi İçin Malzemeler
  • 8 tane baklava yufkası
  • 4 adet küp küp doğranmış elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • ½ yemek kaşığı galeta unu
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Arasına

  • 80 gram eritilmiş tereyağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Üzerine

  • Pudra şekeri, dondurma, badem, nane vs kullanabilirsiniz
  • Vanilyalı dondurma
Elmalı Strudel Nasıl Yapılır?

Öncelikle tava içerisinde toz şekeri karamelize edelim. Küp küp doğranmış olan elmaları ekleyerek suyunu önce salıp sonra tekrar çekene kadar pişirelim. Portakal kabuğu rendesi ve üzümü de içerisine ilave edelim. Karışımın içerisine tarçını ekledikten sonra son olarak galete unu ve cevizi ekleyerek karışımı karıştıralım. Karışımı biraz ılınması için bir kenara alalım. Baklavalık yufkaların her birinin arasına şeker ve tereyağı sürdükten sonra üzerine tekrar yufka tekrar tereyağ şeker sürerek sekiz katı bu şekilde hazırlayalım. En son kata elmalı karışımı sürerek yufkayı rulo şeklinde saralım. Hazırladığımız rulo üzerine tereyağı sürerek üzerine toz şekeri serpelim. Eğer badem varsa ruloların üzerine badem serpelim. Hazırlanan ruloları istediğimiz kalınlıkta dilimleyerek yağlı kağıt serili olan fırın tepsisi üzerine yerleştirelim. İsterseniz bütün olarak pişirdikten sonra da dilimleyebilirsiniz. Tepsiyi fırına koyarak 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirelim. Hafif ılınınca üzerlerine pudra şekeri serperek ılık ılık servis edebiliriz. AFİYET OLSUN :)

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Revani

RevaniŞermin

03Kaymaçina

KaymaçinaDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020