Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Sucuklu Soğan Kavurması

Ana Sayfa » Kahvaltılık Tarifler » Sucuklu Soğan Kavurması
Sucuklu Soğan Kavurması

0 Kişinin Defterine Ekli

242 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 50 Dakika

Kaç Kişilik : 4

Sucuklu Soğan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

1 kg lezzetli kış soğanı
2 çorba kaşığı tereyağı
1/4 kangal sucuk
2-3 domates (veya 1 tatlı kaşığı domates salçası)
2-3 yumurta (isteğe bağlı)
Tuz

Sucuklu Soğan Kavurması Nasıl Yapılır?

Soğanları biraz irice olacak şekilde, yarımay biçiminde doğrayın. Kısık ateşte yağda pembeleşene kadar yaklaşık 40 dakika kavurun.

Sucuğu ince ince yarımay biçiminde doğrayın. Yemeğe ekleyip rengi değişene kadar kavurun. Rendelenmiş domates veya salçayı katın, 1-2 dakika daha pişirin.

1 su bardağı sıcak su ekleyin. Tadına tuzuna bakın. Yemek suyunu çekip soğan iyice yumuşayana kadar pişirin. İsterseniz üzerine yumurta kırabilirsiniz.

Afiyet olsun :)

*Bulgaristan göçmeni bazı aileler, bayramlarda sabah kahvaltısına soğan kavurması hazırlarlar. Soğan kavurması sucuk konmadan da hazırlanabilir. İçine ince doğranmış taze biber ilave edilebilir. Kullanacağınız soğanın lezzetli olması önemlidir.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020