Somun Sandviç
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 10 dk
Kaç Kişilik: 4
Malzemeler
- 1 adet somun ekmek
- ½ çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı dilim zeytin
- 3 adet köz biber
- 3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 12 dilim salam
- İnce dilimlenmiş kaşar peyniri
- 4 çorba kaşığı krem peynir
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
Hazırlanışı
- Ekmeği enine ikiye bölelim ve içini çıkartalım. İki yüzeyine de krem peyniri sürelim. Doğranmış köz biber, zeytin, zeytinyağı, maydanoz ve baharatları karıştıralım.
- Bu karışımın yarısını ekmeğin bir yüzüne sürün, üzerine salam ve peyniri dizin. En üst kısma tekrar kalan sosumuzu koyalım.
- Ekmeği kapatarak bastıralım ve streç filme sararak 4 saat buzdolabında dinlendirelim. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun :)
