Orman Meyveli Labneli Pasta
Malzemeler
- Keki için;
- 4 adet yumurta,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 4 yemek kaşığı yumuşamış margarin,
- 3 yemek kaşığı kakao,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1,5 su bardağı un.
- Kreması İçin:
- 2 kutu labne peyniri,
- 250 gr süzme yoğurt,
- 1 su bardağı pudra şekeri,
- 1 tatlı kaşığı limon suyu.
- Üzeri İçin:
- Taze orman meyveleri,
- 2 paket çilekli tart jölesi.
Hazırlanışı
- Keki için;
- Orta boy bir kabın içine toz şekeri, margarini, yumurtaları koyalım ve krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
- Kakaoyu, kabartma tozunu, unu koyalım ve tekrar iyice çırpalım.
- Yuvarlak ya da dikdörtgen isteğe bağlı bir borcama hazırladığımız karışımı dökelim ve önceden ısıtılmış 180° fırında pişirip, ılımaya bırakalım.
- Kreması için;
- Derin bir kabın içine tüm malzemeyi koyup iyice karıştıralım. Kekin üzerine hazırladığımız kremayı döküp, spatula yardımı ile güzelce yayalım.
- Sonra kremanın üzerine orman meyvelerini dizelim. 2 paket çilekli tart jölesini üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Orman meyvelerinin üzerine çilekli tart jölesini döküp yayalım. Evet Orman Meyveli Labneli Pastamız hazır. Patamızı 5 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
