Marmelatlı Pratik Rulo Pasta

• 1,5 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 2 su bardağı + 2 çorba kaşığı ilave
• un
• yarım küçük paket margarin (65 gr.)
• 1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 kahve kaşığı kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı limon suyu

Arasına:

• 6 çorba kaşığı marmelat

Kolay ve lezzetli bir rulo pasta tarifi.. Şık görünümü ve lezzeti ile sevdikleriniziz çok hoşuna gidecek bir tarif. Marmelatlı Rulo Pastamızı yapmaya başlayalım. Öncelikle un ve kabartma tozunu karıştırın ve eleyin. Margarini eritin. Şeker ile yumurtayı krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.

Erittiğiniz margarin ve yoğurdu ekleyip tekrar karıştırın. Kabartma tozu ile elenmiş unu, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ilave edip tekrar karıştırın. Hamurumuz hazır. Diktörtgen bir tepsiyi yağlayıp unladıktan sonra hamuru döküp yayın. 170 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirn. Kurutmadan uzun kenar boyunca sarıp, açılın. Marmelatı heryerine sürüp rulo yapılın. Soğuyunca üzerine vanilyalı pudra şeker serpin. Afiyet olsun.