Ekmek Güveci
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 20 dk
Kaç Kişilik: 6
Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- Sos için
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş peynir
- 1 su bardağı doğranmış sucuk
- Tuz, karabiber, pul biber
- Üzeri için
- 6 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- Kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı
- Ekmekleri küp şeklinde doğrayıp yağlı kağıt serilmiş fırın ızgarasında kızarıncaya kadar bekletin.
- Sos malzemelerini bir kapta karıştırın ve kızarmış ekmekleri sosun içine koyun, 15 dakika bekletin.
- Yağlanmış minik fırın kaplarına karışımı paylaştırın ve üzerlerine de rendelenmiş kaşar serpip 175 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
- Üzerine maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.
- Afiyet Olsun :)
