Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Patatesli Rulo Börek Tarifi

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Patatesli Rulo Börek Tarifi
Patatesli Rulo Börek Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

4073 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
  • 4 adet yufka.
İçi İçin:
  • 4 adet haşlanmış rendelenmiş patates,
  • 2 adet yumurta,
  • 200 gr tereyağı (eritilmiş),
  • 1/2 kalıp beyaz peynir,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 4 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1/2 demet dereotu(isteğe göre),
  • Tuz,
  • Kırmızı pul biber,
  • Karabiber.
Üzeri İçin:
  • 1 adet yumurtanın sarısı.
Patatesli Rulo Börek Nasıl Yapılır?

Beyaz peyniri ezelim.  Bir kabın içine yumurtaları, sütü, yoğurdu, tereyağını koyalım ve iyice çırpalım.
İçine patatesleri, beyaz peyniri, baharatları, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
Düz bir zemin üzerine birinci yufkayı serelim ve her yerine hazırladığımız harçtan sürüp, ikinci yufkayı üzerine serelim.(yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım)
Daha sonra üst üste dizdiğimiz yufkaları rulo şeklinde sarıp, ortadan ikiye keselim.
Üzerlerini nemli bir bezle örtelim ve buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
Sonra 1 parmak kalınlığında kesip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim.
Böreklerimizi önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

rulo

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Simit Pizza

Simit PizzaDeniiz

03Dızman

DızmanDeniiz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020