Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Anne Köftesi Tarifi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Anne Köftesi Tarifi
Anne Köftesi Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

3181 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 kg köftelik kıyma az yağlı
  • 2-3 adet soğan
  • 1 su bardağı kuru ekmek (ufalanmış veya rondodan geçirilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • Yarım şişe sade soda
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber, kekik, kimyon (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Anne Köftesi Nasıl Yapılır?

Anne köftesi gibi var mı? Hiçbir köfte annenizin yaptığı gibi olmaz. Bu tarifi deneyerek belki biraz anne köftesi yapabiliriz :) İşte anne köftesi tarifi:

 

Kıymayı bir kabın içine koyup ortasını açın, içine bütün malzemeleri koyun ve iyice yoğurun ve biraz dinlenmesi için buzdolabında bekletin. Dilediğiniz şekilde kızgın yağda kızartın.  köftleri dilerseniz saklama poşetlerine porsiyon porsiyon dizip difrize atabilirisiniz ve soguk gunlerde kombi üstünde (petek) sıcak gunlerde mikrodalga fırında çözüp hızlıca menünüzü hazırlayabilirsiniz

Afiyet olsun..

anne

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Neslihan
27 Mart 2014 - 18:04

Yaptım şahane olduuu eşim ılk defa koftemi bu kadar begendi..teşekkür ederim. ..

avatar
çiğdem
03 Nisan 2014 - 11:52

bildiğimiz içtiğimiz sodamı bu

avatar
Dilek
11 Mayıs 2014 - 13:23

Merhabalar iki gün önce yaptım herkes çok beğendi yoğun istek üzerine şimdi tekrar yoğurdum dolaba dinlenmeye gitti mutlaka deneyin tarif için çok teşekkürler

avatar
Dilek
11 Mayıs 2014 - 13:24

Çiğdem hanım evet içtiğimiz soda

avatar
şebnem
21 Mayıs 2014 - 13:39

ben yapyığımda ıcı cığ kalıo hıc sonuc alamadım ne yapabılırım deneyecem ama korkuyorum yıne cıg mı kalacak dıe çok acmıyorum da ocağın altını orta atesste pısıo

avatar
admin
21 Mayıs 2014 - 14:12

tarifteki gibi yaparsanız muhtemelen kıvamında olucaktır

avatar
elinize sağlık ama
02 Temmuz 2014 - 19:32

Köfte yaparken bile 1 su bardağı kuru ekmek yetmiyoken 1yarım şişede soda ekleyince iyice cıvık olmuyomu. Nasıl kıvam alıcak acaba.

avatar
Züleyha
19 Şubat 2015 - 21:43

Ben şişedeki soda yerine 1 çay kaşığı karbonat ekliyorum. Tavsiye ederim. Soğan yerine 2 diş sarımsak da ilave edebilirsiniz çok yakışıyor

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

03Hamsili Pilav

Hamsili PilavŞermin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020