Sütlaçlı Atom Tatlısı
Malzemeler
- 2 çay bardağı pirinç
- 1,5 lt süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 tane vanilya
- 1,5 su bardağı şeker (arzuya bağlı)
- Üzeri için
- Kuru incir
- Kuru kayısı
- Kuru erik
- Muz
- Bal
Hazırlanışı
- Merhaba Hanımlar,
- İlk olarak pirinci yumuşayana kadar haşlıyoruz, bu arada da sütün içine şeker, vanilya, nişasta koyup güzelce karıştırıyoruz ve ocağın altını yakıyoruz süt ısınınca haşladığımız pirinçleri de ekliyoruz.
- Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatalım. Güveçlerin içine koyalım.
- Fırın tepsisinin içine iki su bardağı su koyup daha evvelden ısıttığımız fırına üzeri kızarana kadar verelim. Soğuyunca kuru meyveleri ve dilimlenmiş muzları koyalım.
- AFİYET OLSUN :)





