Meyveli Pasta Tarifi

• 1  tane kivi
• 5 tane çilek
• 1 adet muz
• 10 tane vişne dondurulmuş olabilir

• 3 çay bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı elenmiş un
• 2 adet yumurta

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı dolu olamasın margarin

Merhaba pasta sevenler . İşte sizlere oldukça lezzetli ve hafif meyveli pasta tarifi. Özel günlerde yada kutlamalarda yapabileceğiniz gibi canınız istediğinde de mevsim meyveleri ile kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif.Öncelikle  pastanızın kekini hazırlamakla başlayabiliriz.

Kek karıştırma kabının içerisinde  2 adet yumurtayı  ve toz şekeri çırpma teli iyice çırpın .Ne kadar iyi çırparsınız o kadar iyi olacaktır. Sonrasında unu eleyerek  akışkan bir hamur elde edin.Kek  kalıbını iyice yağladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişinceye kadar bekleyin. Kekiniz pişerken sizde bu arada zamandan tasarruf ederek  meyveli  pastanın muhallebisine başlaya bilirsiniz. Orta boy bir tencere içerisine sütünüzü koyup yarım su bardağı elenmiş un  ve toz şekeri koyup ocağın altını yakmadan karıştırın.

Daha sonrasında ocağın üzerine koyup sürekli karıştırmaya devam edin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Ocağın altını kapatıp margarin  ve vanilyayı ekleyerek mikserle hızlı devirde 10 dakika sürekli olarak çırpın.  Ilıyan muhallebiyi soğuyan kekin üzerine her tarafını kapatacak şekilde dökün. Ve biraz dinlendirin . Çilekleri ortadan ikiye bölüp kivi ve muzu dilimleyerek pastanızı süsleyin dilerseniz çikolata  damlaları da ilave ederek buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.Ellerinize sağlık .Afiyet olsun....