Pratik Yemek Tarifi | Damak Zevkine Uygun Yemek Tarifi Sitesi

Patatesli Midye Böreği

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Patatesli Midye Böreği
Patatesli Midye Böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

16432 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Kaç Kişilik : 5

Patatesli Midye Böreği Tarifi İçin Malzemeler
  • 3 adet patates
  • 2 adet yufka
  • 1 soğan
  • 100 gr tereyağı
  • Tuz, pul biber, karabiber
Patatesli Midye Böreği Nasıl Yapılır?

İç harç yapılışı; Patatesleri üzerine gelecek kadar suda düdüklüde haşlıyoruz başka bir tencerede soğanı tereyağında kavuruyoruz. Pembeleşince üzerine patatesleri ve baharatları ekleyip eziyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz.

Masaya yufkaları açıyoruz 4 eşit parçaya ayırıyoruz bir kapta kalan tereyağını eritiyoruz. İlk yufkayı alıyoruz sıvı yağ döküyoruz üçgen seklindeki yufkanın geniş kısmı kendimize dönük olacak şekilde ortasından sivri uca doğru ittiriyoruz.

Yandaki parçaları da ortada birleştiriyoruz kendimize doğru olan tarafa harçtan ekleyip kendimizden uzağa itiyoruz. Şeklini verdikten sonra yağlanmış tepsiye alıyoruz, tüm yufkaları bu şekilde hazırlıyoruz, yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet Olsun :) 

Patatesli Midye Böreği Fotoğraflar

Tarif ile ilgili eklenen fotoğraflar
fotofoto

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Gül Tuneli
06 Temmuz 2015 - 10:38

Midye Böreği Tarifi

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Süt Dilimi

Süt DilimiŞermin

03Anne Köftesi

Anne KöftesiŞermin

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2023